SonjaNyt korona aikana on kiertänyt kaikenlaisia haasteita aina tanssimisesta ruuanlaittoon jne ja yksi näistä haasteista oli jakaa helppoja ja nopeita reseptejä muille. Päätin myös laittaa jakoon yhden omista luottoresepteistäni, jota olen käyttänyt nyt korona-aikaan paljon. Kyseessä on teeleipä ohje. Se on helppo, nopea ja halpa.
Tämä oli luottoreseptini myös 10 vuotta sitten kun olin juuri aloittanut opiskelut ja muuttanut ensimmäiseen omaan asuntooni, joten se on myös todella nostalginen.
Teeleipään tarvitset:
-2dl vehnäjauhoja
-2dl kaurahiutaleita
-2tl leivinjauhetta
-½tl suolaa
-2dl maitoa
-2rkl öljyä
Halutessaan joukkoon voi lisätä myös esim. porkkanaraastetta, juustoraastetta tai jotain muuta! Ohjetta voi tuunata oman mielensä mukaan.
-Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sen jälkeen maito ja öljy.
-Laita leivinpaperi uunipellille ja levitä taikina tasaiseksi pellille.
– Paista 225 asteessa noin 15 min.
-Nauti lämpimänä
